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這是上網爬來的食譜,自己的筆記常會弄不見,放到這來最安全了

材料

溫水.........125克

蜂蜜..............5克

速發酵母..........3克

雞蛋.............1個

小麥蛋白粉 ......95克

椰子細粉 .............10克

黃金亞麻籽粉 .........18克

杏仁粉 .............18克

洋車前子粉..........3克

鹽 .....................1克

赤藻糖醇 .........7克

椰子油 .............15克(沒買,用手邊現有的橄欖油代替)

步驟

溫水+蜂蜜+酵母,攪拌均勻(放置5-10分鐘會冒泡泡)

小麥蛋白粉+洋車前子粉,攪拌均勻(因洋車前子粉碰到液體會結塊)

放入麵包機順序:酵母水,蛋,粉類,糖,鹽,椰子油

麵包機一鍵到底

#SEIKO 精工【HBK-151】製麵包機

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berry

就是愛攪和

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